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Farce à légumes
Origine : France
Porc et boeuf haché, mélangé et mixé avec oeufs, persil, sel et poivre....
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Filet mignon à la crème de girolles
Origine : France
filet mignon coupé en deux et mariné à la crème de girolles....
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Godiveau Napoli
Origine : France
godiveau assaisonnée tomate herbe emmental ( l'emmental se sent très peu)....
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Rôti de porc filet
Origine : France
Pour la cuisson, nous vous conseillons 1h/kg que ce soit au four ou à la cocotte....
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Rôti de porc échine
Origine : France
Rôti de porc dans l'échine,désossé.Nous conseillons 200 gr / personne. Il faut compter 1h /kg pour la cuisson....
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Saucisson à l'ail pur porc
Origine : France
Peut se manger froid ou chaud, il est dejà cuit. On peut l'utiliser en accompagnement de charcuterie mais aussi dans la choucroute....
